お知らせ

「つくねとだしと 博多華味鳥」を大丸福岡天神店の地下2階にてオープン

大丸福岡天神店 地下2階の惣菜売場に“九州産華味鳥”をメインとした惣菜店を2021年11月30日にオープン。

1949年の創業から72年。私たちは養鶏から処理加⼯、そして提供までの⼀貫⽣産にこだわってきました。

鶏屋として鶏の全てを知る私たちの思いを込めて(捏ねて)お惣菜を販売いたします。

<主なメニュー>

■店内で焼き上げる鶏屋の焼きつくね


私たちが大切に育てた華味鳥のもも肉とむね肉を、こだわりの配合で作った焼つくね。ふんわりジューシーで肉の旨味をたっぷり味わえます!つくねに入った、コリコリ食感のなんこつがおいしさを引き立てるアクセントに。


■本格鶏だしのコラーゲンスープ

長年自社で炊き上げてきた水たきスープのノウハウを活かし、鶏だしが主役の色鮮やかな野菜スープを作り、皆様の食卓に華を添えます。


他にも、お惣菜やお弁当など取り揃えて、お客様のお越しをお待ちしております。

店舗基本情報

店名つくねとだしと 博多華味鳥
住所〒810-8717
福岡市中央区天神1-4-1  大丸福岡天神店 東館エルガーラB2 
TEL092-984-0873
営業時間10:00〜20:00 
※大丸福岡天神店の営業時間に準ずる

プレスリリース[PDF]